Tartalomjegyzék:
- kellékek:
- 1. lépés: Készítse elő a bánya húsát
- 2. lépés: Adja hozzá a tésztát
- 3. lépés: Hozd el mindent egy forrásig
Ez egy kicsi, megtanítható, hogy megmutassuk, milyen egyszerű lehet egy csodálatos tészta étel elkészítése. Gyors, egyszerű és nagyszerű. Tehát itt megy, szüksége lesz:
500 g darált hús (darált marhahús)
250g tészta, bármilyen tetszik (makaróni, spagetti, lasagne, linguine, fettucine, bármi)
1 x tészta szósszal (válassza ki az ízét). Por formában vagy folyékony csomagban lehet.
(Ha saját szósszal szeretne készíteni, itt van egy gyors krémmártási recept:
3/4 csésze nehéz krém
2 evőkanál vajat
1/2 teáskanál só
2 evőkanál apróra vágott lapos levél petrezselymet
1/3 csésze reszelt parmigiano-reggiano sajt
Egy serpenyőben keverjük össze a tejszínt, a vajat és a sót közepes magas hőre. Hozzuk fel a főzőlapot és főzzük, keverés közben, amíg elég vastag ahhoz, hogy egy kanálba öltözzük. Keverje hozzá az apróra vágott lapos levél petrezselymet, és vegye ki a hőből. A tészta feldobásakor hozzáadjuk a reszelt parmigiano-reggiano sajtot. Körülbelül 10 percet készít előkészítésre, további 10 főzni, és 4. szolgál.)
kellékek:
1. lépés: Készítse elő a bánya húsát
Használjon egy nagy serpenyőt (20 cm / 8 hüvelyk átmérőjű) és főzzük az 500 g (1 lbs / 17,6 uncia) darált 15 ml-es (1 asztali kanál) olajig.
2. lépés: Adja hozzá a tésztát
Adja hozzá a 250 ml-es (1 csésze) tejet, 700 ml-t (3 csésze) vizet és a pácolt tészta-mártást a serpenyőben lévő barnított finomra. Keverjük össze egyszer vagy kétszer, majd adjuk hozzá a tésztát. Ha van egy folyékony csomag tészta szósszal, akkor ne adjon hozzá 700 ml (3 csésze) vizet, hanem kövesse a csomagon lévő utasításokat.
3. lépés: Hozd el mindent egy forrásig
Mindig forraljuk fel, rendszeresen keverve. Csökkentse a hőt, és 15 percig fedje fel, miközben alkalmanként keveredik, amíg a tészta nem tetszik. Szolgáljon és élvezze! Ehhez az ételhez 4 tisztességes segítséget kell kapnia.