A három éves lányom a svéd rajzfilmfigura, a Katten Jansson nevet (Jansson a macska) szereti, egy szeretett rajzfilmben, Bamse-ban, a világ legerősebb medve.

A lányomnak van egy fekete pólója, ahol csak a fülek / szemek és az orr látható, amely inspirálta ezt a tortát.

Ez egy nagyon egyszerű design, de még mindig jól néz ki, és a gyerekek is szeretni fogják!

en.wikipedia.org/wiki/Bamse

kellékek:

1. lépés: Hozzávalók

Tartótáska (3 réteg)

Nougat mousse *

málna lekvár (kb. 400 g)

5 dl tejszínhabbal

fekete marcipán

fehér marcipán

sárga és piros élelmiszer szín

* 3 dl tejszínhabot melegítünk, győződjön meg róla, hogy ne forraljon fel. Adjunk hozzá 150 g nugátot és hagyjuk megolvadni a krémben. Hagyja hűtés előtt legalább 6 órán át hűlni a keveréket.

2. lépés: A torta építése

Kezdjük egy tortát egy torta formájában, és adjuk hozzá a málna lekvárt.

Adjunk hozzá egy másik réteget, és tegyük hozzá a felvert nugát mousse-t. Adjuk hozzá a harmadik és az utolsó tortát, majd fedjük le a tortát tejszínnel (az oldallal is).

A fekete marcipánt egy vékony rétegbe (kb. 2 mm vastag) kell felragasztani és a tortára helyezni.

A torta állványom miatt nehéz volt a marcipánt az oldalakra teljesen felhelyezni …

3. lépés: Díszítse

A macska arcát papíron szitáltam, majd elkezdtem kivágni az összes fehér alkatrészt; fül és száj. Tedd őket a tortára, és tedd át a sablont, hogy az elhelyezés helyes legyen.

Színezzen egy fehér színű marcipánt egy piros színnel, hogy a rózsaszín orr legyen, majd színezze meg a sárga szemeket, és vágja ki őket is. Ezután elkészítettem egy kis fekete tanulót minden szemhez, valamint egy kis fehér "félhold" alakot, hogy a szeme csillogjon.

Kicsit zöld marcipán betűket adtam a lányom nevére, és a torta hatalmas sikert aratott!