A pizzadilla egy könnyedén elkészíthető étkezés, tökéletes az új szakácsok, gyerekek és főiskolai hallgatók számára.

Alapvetően egy öntöttvas serpenyőben készítünk egy quesadillát, a tetejére tesszük a kedvenc önteteinket, és feldörzsöljük, hogy a sajt minden legyen.

kellékek:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat

A pizzadilla legalapvetőbb változata a következő összetevőkből áll:

1. Liszt tortillák, amelyek illeszkednek az öntöttvas serpenyőbe
2. Kis mennyiségű növényi vagy olívaolaj
3. Sajt (olasz sajtkeveréket használok)
4. Pizza szósz (egy üvegből teljesen finom)
5. pepperonis

Szükséged lesz egy öntöttvas serpenyőre, tartályra és sütőre is.

Végtelen módon lehet felvenni a receptet, például:

• Csirke hozzáadása a quesadilla részhez
• két különböző sajt (egy a quesadilla és az egyik a pizza)
• tonna több hús hozzáadása a tetejére
• A pizzámon vöröshagyma rajongója vagyok

2. lépés: Készítse elő a sütőt és a skilletet

Helyezzen egy racket a sütőbe kb. 5-6 hüvelykre a brojlertől, előmelegíti a brojleret, és tegye öntöttvas serpenyőjét közepes hőre.

Helyezzünk egy teáskanál zöldség- vagy olívaolajat a serpenyőben, és ecsettel használjuk a serpenyő alját.

Ne tegye meg azt a hibát, hogy az öntöttvas edényeit túlmelegedtem. Nagyon, nagyon jól melegít. Bármi, ami a közepes hő felett van, valószínűleg az égetett tortillákhoz vezet.

3. lépés: Készítse el a Quesadillát

Mielőtt elszállítaná az ízletes ételeket, győződjön meg róla, hogy az összes öntet elkészült.

Most tegyen egy tortillát a serpenyőben. Add hozzá egy szép sajtréteget, és győződjön meg róla, hogy ne kapjon sajtot a tortilla és a serpenyő között (ez ég!)

Töltse fel a sajtot a második tortillával.

Ellenőrizze, hogy az alsó tortilla szépen pirított-e egy-két perc múlva, és használjon egy nagy spatulát, hogy átfordítsa.

4. lépés: Pizza idő

Ezen a ponton meg lehet ölni a hőt a tűzhelyen.

Most gyorsan fel a tortilla egy réteg pizza szósz, sajt, pepperoni, és bármi öntetek a szíved vágy.

Azonnal töltse fel a serpenyőt a sütőbe a brojler alatt egy védő kesztyűvel.

5. lépés: Élvezze!

45 másodperctől 2 percig tart, amíg a pizza teteje forró és pezsgő lesz.

Győződjön meg róla, hogy gyakran ellenőrizze! Véletlenül többször is megégettem a pizzadillát ebben a lépésben! Azt javaslom, hogy 30 másodperc múlva jelentkezzen be, hogy meggyőződjön-e arról, hogy ez megtörtént-e.

Depan, vágja, és élvezze az őrült egyszerű ételeit!

Rögzítettem egy videót, amellyel sétáltam a lépéseket. Remélem ez segít. Jó étvágyat!