Jack Daniel's Brownies Jack Daniel fagyosan: 5 lépés

Jack Daniel's Brownies Jack Daniel fagyosan: 5 lépés

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ezek nem a mindennapok. Hihetetlenek a whisky nélkül is. Lehet, hogy csak hozzá szeretné adni a Jack Daniel-t.

Először is szüksége lesz egy kis négyzet alakú serpenyőre. Azt hiszem, körülbelül 8 vagy 9 cm-es négyzet. Megvettem a lenti dollárt a 2-es csomagért. Megpróbáltam megduplázni a receptet, és nem jön ki teljesen. Ha úgy dönt, hogy több mint 1 tételt készít, azt javaslom, hogy ne használja újra a serpenyőt anélkül, hogy kiöblítené a csokoládét.

Brownie összetevők

3/4 csésze liszt

1/2 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

1/2 csésze cukor (vagy ha szükséges, édesebb íz esetén)

1/3 csésze Crisco rövidítése

2 evőkanál vizet

1 (6 uncia) csokoládé chips

1 teáskanál vanília

2 tojás

1/2 csésze apróra vágott dió

1 / 3-1 / 2 csésze Jack Daniels Whisky (vagy többé-kevésbé ízlés szerint)

Hozzávalók Hozzávalók

1 1/2 uncia cukrozatlan csokoládé

1/4 csésze sózatlan vaj

2 csésze porcukor

3 evőkanál fél és fél

1 evőkanál Jack Daniels Whisky

1/2 teáskanál vanília kivonat

Amikor ezeket teszem, 1/2 csészét használok. Könnyen helyettesítheti Jack Daniel-t egy másik italra, legyen az bourbon, whisky vagy Bailey. Mindannyian tökéletesen működnének.

kellékek:

1. lépés: Spray a sütőpult

Elég egyszerű. Nem kell sok magyarázatot ide tenni, kivéve, ha kihagyja ezt a lépést, akkor a hulladékot pazarolja.

Ahhoz, hogy előkészüljünk arra, hogy mennyire gyors ez, készítsen egy külön tálat, és helyezze a lisztet, a sót és a szódabikarbót.

Sokkal olcsóbb az egész dió megvásárlása, és maguk megtörése. Készítsük ezt előbb is, és tegyük egy másik tálba.

2. lépés: Fűtés és keverés

A sütőt előmelegítjük 350 ° F-ra.

Egy serpenyőben / edényben olvassuk fel a vajat nagyon alacsony hőmérsékleten. Azt mondanám, hogy az alacsonyabb beállítás felett van, bár minden tűzhely más. Az enyémben a közepesen alacsony vagy alacsony értéket kell használnom, mivel hűvösebb. Nem akarod, hogy a vaj forró legyen.

Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a rövidítést és a vizet (ezért nem akarod, hogy a vaj forrásban legyen). Jól összekeverni.

Miután mindez kevert és sima, adjuk hozzá a csokoládé chipseket és vaníliát, és jól keverjük össze.

Adjunk hozzá 1 tojást egyszerre, és addig verjük, amíg sima. Adjunk hozzá liszt / só / szódabikarbónát és jól keverjük össze. Keverje hozzá a diót.

Tegye át a keveréket a sütőedénybe és sütje 25-30 percig. Használjon fogpiszkálót, hogy tesztelje, hogy van-e valami ragaszkodás. Ha tiszta lesz, a süteményeket főzzük.

3. lépés

Amint ez kijön a sütőből (forró állapotban), mindezt villákkal ellátott lyukakkal kell használni. Ne aggódj, hogy nem fogod látni ezeket a fagyosodás után. Győződjön meg róla, hogy az élek nagyon kevések.

Drizzle a Jack Daniel egészét. Ne feledje, hogy a központ hajlamos egy kicsit leülni a többi alatt, így biztosan meg akarja győződni arról, hogy az élek jól borulnak. Ez nemcsak az ízt ad, hanem hihetetlenül nedves.

4. lépés: A fagyosodás

Míg a sütemények még mindig forróak, előregyenek, és a fagyosodás.

Ismét ez nagyon gyors, így egy kicsit előbb szeretne előkészíteni, mielőtt ténylegesen melegítené a tűzhelyet. Egy tálba ötvözi a fele és fél Jack Daniel whiskyt és vaníliát. Keverjük össze a fél-fél / Jack Daniel / vanília keveréket porcukorral, amíg nincsenek darabok, és sima.

Keverjük össze jól, és állítsuk oldalra.

A mártásban a serpenyő olvassa fel a vajat. Nem akarod, hogy ez nagyon forró legyen, ezért győződj meg róla, hogy alacsony a beállítás. Miután a vajat megolvadtuk, adjuk hozzá a csokoládét, és jól keverjük össze, amíg sima.

Helyezze a keveréket a többi összetevővel a serpenyőben, és jól keverje, amíg nagyon sima.

5. lépés: Fagyosodás alkalmazása

Öntsük a fagyosodást a még forró süteményekre. Használjon egy Spoonula-t, hogy kaparja meg a serpenyőt, hogy az összes fagyosodás ki legyen a serpenyőből.

A keverék fagyos lesz, de hűsödik.

A lehető legegyenletesebben elterjedt. ÉLVEZ!