Tartalomjegyzék:
Bár ez nem teljesen hiteles muffaletta szendvics, mégis nagyon jó ízű. Az ötlet alapvetően olasz ízű szendvics, olajbogyó salátával. A New Orleans-i központi élelmiszerboltból származik. Ez a szendvics közel áll az olívaolajhoz, bár a kenyérre és a húsra rövid hivatkozásokat tartalmaz.
kellékek:
1. lépés: Készítse el az olívaolajat
Hogy az olajbogyó elterjedt
3/4 csésze pimento töltött olajbogyó
1/4 csésze kalamata olajbogyó
1/4 csésze giardiniera (pácolt zöldségek)
2 nagy pepperocini
3-4 pácolt hagyma
2 Tbs kapribogyó
1 közepes fokhagymás szegfűszeg
1 teáskanál olasz ízesítés
fekete bors
2 teáskanál citromlé
2 Tbs olívaolaj
egy élelmiszer-feldolgozó tálba. Keményen aprítsuk fel és egy éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe.
2. lépés: A szendvics építése
Kaiser Rolls
Sonka, szalámi és bologna Deli húsfajta-csomag (ez elég volt 4 szendvicshez)
provolone sajtszeletek
Mayo típusú elterjedés
Olívaolaj
Szeleteljük a tekercseket, és helyezzük az olívaolajat az aljára. Az íztől függően 1-2 evőkanál. A maradékot kenyérre vagy kekszre (vagy akár pizzára) is lehet használni. Építsd fel a szendvicset a hússal és a sajttal a kívánt sorrendben. Végül terjesszen be egy jó mennyiségű mayo-típust, amely a tekercs felső részén elterjedt. A mayo típusú terjedés édessége segít kiegyensúlyozni az olívaolaj sós / savanyú ízét.
Tegye a tekercs tetejét a szendvics tetejére.
Nagyszerű piknik- és parti szendvicset hoz létre.