4 kebab szolgál. Vagy egy kövér fickó, mint én.

Hozzávalók

2 csirkecomb

1 zsák salátát

1 paprika

2 marék olajbogyó

12 apró tomát

fél szeletelt vöröshagymát

3 gerezd fokhagyma (nagy szakácsok fokhagyma)

kellékek:

1. lépés: A hús sült

Hús ízlés szerint jobb

semmi képzelet itt.

kacsa lábak alumíniumfólián, csirke normális vagy bárány (kacsa csökkent)

200 Celsius

Ugrás fél órára.

30 perc múlva fordítsa át.

zuhanyozzon, sós vízben van.

2. lépés: A csomagolások

Egyszerű fehér tortilla, néhány mayo. Ha azt szeretné, hogy egy bolt kebabja legyen, háromszor annyi Mayo!

A saláta fontos, itt egy vegyes levélzacskót használtam, néhány zöld olajbogyó és néhány szeletelt paprika. Szeretem a sárga színt, mint a hüvelykujj általános szabályát, annál több színt adhat az ételünkhöz, annál valószínűbb, hogy mindannyiunkat megkóstolhatja.

Paradicsom apróra vágott vagy kis paradicsom. Friss hagyma apróra vágva.

Személy szerint szeretem a friss fokhagyma zúzott és apróra vágott. Ez elég erős, és ha egy pohár bort iszol vele, a fokhagyma szó szerint éget.

3. lépés: Összeszerelés

Húzza meg a húst, amíg meg nem aprítjuk. Ez fontos, annál nagyobb a felület, annál több íz van. Ne aggódj a hűvösebb hústól, nem akarod, hogy a salátát is megdobja.

egyenletesen oszlik meg a tortillák között. Adjunk hozzá egy ízű chili szószot (sriracha, ha úgy érzi, hogy a kiutazásnál és az úton van!)

egyik oldalra húzva és szorosan tekerje be.

Fogyasszon szabadidőben. Ne csípje le, élvezze a textúrák és az édes paprika és a paradicsom ízek keverékét a szép sült hússal.