Tartalomjegyzék:
- kellékek:
- 1. lépés: Tegye a tésztát
- 2. lépés: Tészta formázása
- 3. lépés: Jack arcának formázása
- 4. lépés: A sajt ideje
- 5. lépés: Ta Da!
- 6. lépés: Szeletelt és enni kész
Nagyon meglepődtem, hogy a Twitteren pozitívan reagáltam a Jack Skellington Pizza-ra, ezért meg akartam osztani, hogyan csináltam. Elnézést kérek, hogy nem vettem fel minden egyes lépést, de remélem, hogy a rendelkezésre álló fényképek és leírások hasznosak lesznek.
kellékek:
1. lépés: Tegye a tésztát
Használhat bármilyen előre elkészített tésztát vagy készíthet saját. Kedvenc receptem a Arthur királytól származik: http://www.kingarthurflour.com/recipes/the-easiest-pizza-youll-ever-make-recipe (a saf piros instant élesztő opciót használom). Egy nappal korábban elkészítettem a tésztát, és a hűtőszekrénybe helyeztem, miután körülbelül másfél óra múlva emelkedett.
2. lépés: Tészta formázása
Miután elkészült a tészta, és készen áll a Jack Skellington Pizza megépítésére, a következő lépés egy lapos, rendszeres kör alakú pizza kialakítása. A méret a pizza serpenyőtől függően változik. A teljes tészta kb. Az extra 1/4-et Jack szemének, orrának és szájának kialakítására használják.
3. lépés: Jack arcának formázása
Most a szórakoztató rész. A sötét foltokhoz feketére szeletelt fekete olívát használtam Jack arcán és tésztáján, hogy a száját, orrát és szemét formálja. Nyugodtan használhat egy referenciafotót, ha nem biztos benne, milyen nagy a szeme és a mosoly.
Szemek: A tésztát tekerje henger alakú, két vastagabb és két vékonyabb / rövidebb formába. Helyezze a vastagabb hengereket Jack szemének tetejére, és a vékonyabbakat, hogy a szem alját képezze. Töltse fel a szemet olajbogyóval (vagy a választékkal). Győződjön meg róla, hogy megnyomja, hogy ne szakadjon meg sütés közben.
Orr: Használjon néhány tésztát, hogy Jack orrát képezze - fejjel lefelé "V". Helyezze az olajbogyókat az orrába. Majd vegyél egy kis darab tésztát Jack orrának közepére. Győződjön meg róla, hogy megnyomja, hogy ne szakadjon meg sütés közben.
Varrott mosoly: Helyezze az olajbogyókat egy rendszeres mosoly arc mosolyára. Jack mosolya teljes félkörben terjed az arcának alján. Ezután használja a szelet olívákat, hogy alakítsa ki a varratokat Jack mosolyában. A szája felemelt részéhez: hajtsa ki és vágja le a kis téglalapokat, és nyomja be őket a szeletelt olajbogyó közé (a mosoly öltés része).
** Ha várni fogja, hogy sütje meg a pizzát, ezen a ponton a hűtőszekrénybe helyezheti, amíg készen áll a sütőbe.
4. lépés: A sajt ideje
Ha már megvan Jack arca, ahogy azt akarja, itt az ideje, hogy hozzáadjuk a sajtot. Először apró olívaolajjal szórjuk meg a tésztát, de nem szükséges (tésztaszósz is használható. Fogalmam sincs, hogy a tészta-mártással készült késztermék kiderüljön, ahogy fehér pizzává tettem szósszal a barátja számára, hogy megmártózza a pizzáját). Amikor a sajtot megszórjuk, győződjön meg róla, hogy az olívafoltokat a lehető legjobban elkerülje.
A pizzát 450 ° C-on 15-20 percig sütjük, amíg az aranybarna, a feltétek forróak és pezsgők, és a sajt megolvadt. Távolítsa el a pizzát a sütőből.
5. lépés: Ta Da!
És itt van a végeredményem. Nem használtam egy trükköt a sötét foltokhoz, de mivel a sajtok a foltoknál magasabbak, gyorsabb lesz.
6. lépés: Szeletelt és enni kész
Itt van, hogyan szeleteljük a pizzát. Miután ez egy fehér pizza volt, lehetőségünk volt arra, hogy a pizzamártás mellett a pizzát is kipróbálhassuk.
A
Halloween Élelmiszer Verseny